博多キャンパス ブログ

通信制　一ツ葉高校　福岡キャンパス　宮原です。

昨夜から大雨ですが、今日もたくさんの生徒がレポートを仕上げるために登校しました。
みんな、ちゃんと締め切りまでに間に合いそうかな？

少し前に、大学進学コースで「バランスの良い食生活が脳にも良い」というお話をしました。中でも日本食はとてもバランスの取れた素晴らしい食事だよ！と話したの覚えてくれていますか？

ちょうどそんな折。。
先日日本食が無形文化遺産になったというニュースがありましたね！
和食は多様な食材を新鮮なまま使っていて、米を中心とし栄養バランスが優れた構成をとっている点、自然の美しさや季節感を表現している点が評価されています。また、日本の四季折々に合わせて食事が年中行事と密接に関連している点も魅力ですよね。

日本食は今や世界中で大人気。色々な国で日本料理店がオープンされています。中には、フルーツの入ったお寿司や、衣を付けて油で揚げた巻き寿司もあるようです。
テレビでは「なんちゃって和食」と言われていましたが、それぞれの国で、現地の人の好みに合うように工夫して楽しまれているなんて、嬉しいですね＾＾

生徒の中には朝が苦手で午前中は何だかぼんやり。。という子も居ますが、みんな朝食はちゃんと食べていますか？
和食は、「長寿大国日本」の食事だから、きっと長寿たりうる素晴らしい素材がたくさん含まれています。最近は肌寒く、お味噌汁も美味しい季節になりましたよね。
少し余裕を持って起きて、朝からしっかり食べて元気に登校しましょうね！！

（放課後、元気にオセロを楽しむ生徒たち＾＾；）

通信制　一ツ葉高校　福岡キャンパス　宮原