タピオカ屋さんがなくなりつつある今日この頃
通信制 一ツ葉高校 千葉キャンパス
<星田です>
今日はまた夏日になりましたね。
GWを迎えるまでに夏日と雨の日が続くようですよ。
みなさんは、GWの予定はいかがですか。
昨年、一昨年と、コロナ対応で、遠出できませんでしたが、
今年はどうでしょうか。なかなか感染者数も高止まりしている状態なので、
注意しなければなりませんね。各地域のイベントや、お祭り、
京都の祗園祭や、岸和田のだんじり祭りなど、
3年ぶりに再開していく予定ですが、どうでしょうか。
私は、参加するとなれば、遠方になるので、今年も自粛するつもりです。
伝統と言うものは、守る一方で、守れません。
時代に合わせた形で生かされなければ存続は難しいですね。
年中行事のすべては、そのままの形で存続していません。
同じだと言ってもやはり時代によって形は変わっています。
みなさんは、何かお祭りに参加したことはありますか。
私は、学生時代は、お祭りに参加していたことが、
青春の1ページとなっているので、お祭りに掛ける思いは人一倍強いですね。
なので参加しないと言っておきながら、急に血が騒いで、
参加しに行っているかもしれません。
ちなみに私は、神輿を担ぐお祭りではなく、山車を曳く祭りが専門です。
関東で有名な山車祭りと言えば、千葉県の佐原大祭、埼玉県の川越祭り、
東京の府中の暗闇祭りなどが有名ですが、是非復活してもらいたいものです。
話は変わりますが、本日のレポート授業の地理総合で、
フフと言う芋料理の分布を示す問題が出てきました。
フフは、キャッサバで作られる料理のことなのですが、
このキャッサバは、タピオカの原料だそうですよ。
私はタピオカは苦手で、興味がなかったので初めて知りました。
ホットケーキをパンケーキと言うようになって長いですが、
タピオカの次に流行るものは何でしょうか。フルーツサンドでしょうか。
ちなみにタピオカの前に流行ったものを思いつくままに並べてみました。
よって時代はバラバラです。ティラミス、ナタデココ、
パンナコッタ、ワッフル、コーヒーゼリー、オーギョーチー
ぱっと思いついたのは、これぐらいですかね。
みなさんは、どれだけ知っていますか。私は、洋菓子も好きですが、
断然和菓子が好きです。しかし、近年の小豆の高騰で、
和菓子自体が高級食材になってしまいましたね。
高いものでは、一つ300円以上してしまうので、なかなか買えませんね。
これから益々高くなっていくのでしょうか。心配な私です。
通信制 一ツ葉高校 千葉キャンパス