千葉キャンパス ブログ

通信制 一ツ葉高校 千葉キャンパスの工藤です。

前回のチョコレート症候群、前々回の栄養と題するテーマでは、
効率的な学習を行うための栄養の知識を紹介してきました。
今回もその続きを綴って行きたいと思います。
以前は、脳の働きに良い栄養の例を上げましたが、
今日は、逆に脳に負荷をかけてしまう栄養をご紹介します。

まずは、食品添加物です。
よくファーストフードや、炭酸飲料に含まれているやつです。
その他にも、あまり日本では知られていませんが、
トランス脂肪酸というものが非常にやっかいな栄養素なんです。
みなさんは、この名前を聞いたことはありますか？
アメリカでは、このトランス脂肪酸が含まれる食品には、
その表示義務が義務付けられているほどです。
それほど、人体に影響力を持っているのでしょう。

これらを摂取しすぎると、
衝動コントロールの欠如、集中力の低下、攻撃的な行動、うつ、
睡眠障害が引き起こされるそうです。
これが含まれるものには、
特に、ケーキ、ポテトチップス、ビスケット、マーガリンなどがあります。
悲しいことに、全部私の大好物です･･･。

みなさん、しっかり食事をとっていますか？
インスタントやコンビニのお弁当ばかり食べていませんか？
もしかしたら、すでに悪い栄養素が、
あなたの身体をむしばんでいる可能性も考えられますよ。
最近、なんか集中できない、疲れやすい、
精神不安定に陥ってる等の症状はありませんか？
勉強をする際は、しっかり栄養まで考えて頑張って下さい。

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