熊本キャンパス ブログ

通信制高校 一ツ葉高校　熊本キャンパスの新開です。

今日の熊本市の天気は晴れです。
晴れると何だかホッとした気分になるのは私だけでしょうか？
いやはや本当にスッキリしない天気が多い８月でしたね（まだ４日ありますが）。
熊本で８月に猛暑日がなかったのは、１９９３年以来なんだそうです。

そんな１９９３年の夏、ほとんどの生徒の皆さんは、もちろんまだ生まれていなかったわけですが、私はすくすくと成長し、すでに大学３年生になっていました。
当時、福岡県宗像市で一人暮らしをしていましたが、一夏を通して冷房を入れなかったことをハッキリと記憶しています。

この年の日本は全国的に記録的な冷夏となり、それに伴って米も記録的な凶作に。
その後、国産米だけでは食用米が賄えなくなり、アジア諸国からの輸入米に頼ることになりました。
信じられないような話ですが、コンビニに行くと、特設の「米コーナー」ができていたことを覚えています。

ところが、東南アジア諸国で栽培されている米と、日本で栽培されている米は、そもそも品種が異なるものだったため、輸入米が日本の調理法に合わないことが一種の社会問題のようになりました。
ちなみに、日本の食用米の自給率はほぼ１００％ですが、この年に限っては４０％だったそうです。

ここまで少々暗い話になってしまいましたが、当たり前に食べることができるということに幸せを感じつつ、来週のイベントに繋げたいところです。(^^)

単位認定試験前日ですが、みんな奮って参加しましょう！

通信制高校 一ツ葉高校　熊本キャンパス 新開