香りで気分を上げよう
通信制 一ツ葉高校 立川キャンパスの松下です。
風邪予防のために、手洗いが有効であると言われています。
水だけだとスッキリはしますが、細菌やウイルスは結構手に残ってしまうので、
手洗いには石鹸(ハンドソープ)が必要ですよね。
現在は様々な種類のハンドソープが売られているので、
お気に入りのものを持っている人もいるのではないでしょうか。
立川キャンパスには2種類のハンドソープが置いてあります。
一つは普通の薬用ハンドソープなのですが、もう一つはキウイの香りがします。
試しに使ってみましたが、今朝食べた本物のキウイよりも、甘くて濃厚な香りでした。
完熟キウイと言った方が近いかもしれません。
同様にこのキウイハンドソープを使ったS先生は、
生徒から「良い匂いがする」と言われていました。
それだけ、香りが強いってことですね。
香りは、ガスクロマトグラフィーという方法で分析し、構造式を決定することができます。
だから、果汁が入っていないものにも果物の良い香りがしたりするわけですね。
例えば、アントラニル酸メチルという有機化合物は、
ブドウの香りをつけるために添加されることがあります。
そういえば、かんきつ系の香りは集中力をアップさせると言われています。
授業中はダメですが、勉強する時にオレンジやレモンのガムなんかいかがでしょうか?
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