ずんだもちと高校生
通信制 一ツ葉高校 立川キャンパスです。
先日、立川キャンパスではrice cake partyを行いました。
みんなで餅をゆでて、食べるイベントです!
このpartyの様子を、おとどけします。
こんにちは、立川キャンパスの伊藤です。
巷ではインフルエンザも流行っているようですが
立川キャンパスの生徒達は今のところ誰も
かからず相変わらず賑やかに過ごしています。
さて、立川キャンパス恒例の新春もちpartyを先日の昼休み
に皆で行いました。お餅に合わせるものは
おしょうゆ(ちょっと甘い)、黒ゴマ、きなこ、大根おろし
と定番のものは一通り揃えてありました。
そしてもう一品、私、ずんだあんを家で作って持ってきました。
材料は青豆(一般的には枝豆を使用)、砂糖、塩ひとつまみ、と水少々です。
いたってシンプルです。この材料を鍋で加熱しながらつやが出るまで
練っていきます。果たして、このまめまめした食感と味は
高校生は好きだろうか?と思いながら作っていました。
が 心配は無用でした。皆思った以上に
ずんだ餡が好きなんですね。「これ、どうやって作るんですか?」
と聞いてくれた生徒もいて嬉しい驚きでした。豆は栄養価も高いうえに
ヘルシーなので忙しい高校生にはぴったりの食材です。
これからもどんどん食べていきましょう。受験に疲れた頭の栄養にも
おすすめですよ!
通信制一ツ葉高校立川キャンパス伊藤
「休息も大切」
こんにちは!松下です。
先日、久しぶりに風邪をひいてしまいました。
朝から鼻がムズムズしていたのでアレルギーかなと思っていたのですが、
いつも飲んでいるアレルギーの薬が効きませんでした。
そして、夜になると全身のだるさや関節の痛みが出てきて「これは風邪だな」と確信。
風邪薬を飲んで栄養と睡眠をしっかりとり、なんとかこじらせずに回復できました。
風邪に関してはかなり注意をしていたつもりだったので残念です。
でも、例えばガンにならないようにあらゆるリスクを遠ざけて
健康的な生活をしていても、ガンを発症する人はいます。
それと同じで、病気は色々な要因が重なって起こるものなので、
予防するのは限界があるということです。
それに、もしかするとずっと病気をしていなかったのに突然病気になるのは、
身体が「休んで欲しい」とサインを送っているのかもしれません。
疲れやストレスは知らず知らずのうちに溜まってしまうものです。
適度に休息をとって、毎日元気に過ごしたいですね。