食品サンプル工房
通信制 一ツ葉高校 代々木キャンパスです。
「映え作品が続出!」
目指せ職人!映える作品!!
どうもこんにちは、梶田です。
本日は食品サンプル工房の体験イベントで
とことん映えて来ました。
あら~ 素敵~
今回体験させていただいたのは、
食品サンプル工房の人気プログラム。
美味しそうなパフェ☆
まずは担当の方から、
食品サンプルの特徴について説明いただきました!
昔はロウで作られていた食品サンプル。
飲食店のガラスケースに入っているのを、
よく見かけますよね。
どうしても日が当たると熱でロウが溶けてしまう。
そこで誕生したのが現在の食品サンプル。
合成樹脂!これが日光では溶けない優れもの。
ついつい触りたくなる、ぷにぷにの見た目。
どんどんクオリティーも高くなっていますよね。
今回はその樹脂を使用しての工房体験。
最初にパフェにのせるフルーツ類を決めます。
たくさんあり過ぎて困っちゃう。
生徒も映えを意識してか色々と組み合わせて、
自分なりのパフェ作成に取り掛かります。
生徒よりも真剣な先生たち。
この組み合わせは色がケンカする、
このフルーツは好きだから入れる、など
散々迷って決めました。
さて次は、何パフェにするかの色決めです。
定番のイチゴやチョコレート、
そしてブルーハワイやマンゴーなど。
好きな色を選んで、早速作成に入ります。
最初はパフェの土台作り。
職人さんたちのヘルプを受けながら、
樹脂を流し込んでいきます。
くるくる回すところ難しかったですね~
器用な生徒が多く、きれいなまだら模様に。
その上にクリームを絞っていきます。
ここがキレイにできるかどうかの分かれ道。
だそうです。
力を入れ過ぎず、ちょっとずつクルクル~
クリームが終わったら樹脂が固まらないうちに、
最初に選んだフルーツを盛り付けていきます。
映えるものを作るためにみんな必死。
そして生徒よりも先生の方が必死笑
盛り付けのレクチャーを本気で受けるU先生。
あ、これは梶田作です~☆
自分なりのデコレーションを施して、
可愛いパフェを作り上げました。
最後は一緒に記念撮影!
皆さん良い笑顔です!
工房内にはたくさん食品サンプルが置いてあり、
どれも美味しそう。
自分たちで作り上げた作品を、
丁寧に梱包してもらいお持ち帰り。
素敵なお土産ができましたね!
透明なケースに入れて、お家に飾ってね。
最後になりましたが、
本日お世話になりました、
食品サンプル工房の担当者の方々。
貴重な体験をありがとうございました。
通信制 一ツ葉高校 代々木キャンパス