熊本キャンパス ブログ

熊本キャンパスでは、１１月２５日（金）に調理実習を実施しました！

今回は、寒くなって来て暖かくて甘いものが食べたいな～、とのことでチョコレートフォンデュに挑戦です♪

昼食後のデザートにするため、食事をしたらすぐに調理開始！

みんなで持ち寄った材料を出して、一口サイズに切って下ごしらえ。今回持ち寄ったのは、いちご、バナナ、フランスパン、マシュマロ、クラッカー、ポテトチップス、ビスケット、フライドポテト…。たくさん集まりました！
それと同時にチョコレートを砕いて、ミルクと混ぜながら溶かしていきます。だんだん甘～い匂いが漂ってきて、期待が高まります。
「早く食べたいよ～！」の気持ちで、作業を分担して手際よく！！

準備が整ったら具材をチョコレートソースに付けながら、デザートタイム開始です♪
「おいし～！」「これは合わない…！」など、ワイワイしながら食べました。一番人気はフランスパンで、チョコレートがしっかり染み込んで、口に頬張ると幸せな味が広がります…！
ちょっと大き目に切ったのが良かったですね☆

最後はチョコレートソースをミルクで伸ばして、ホットチョコレートを作りました。
暖かくて美味しくて、みんなでほっと一息です。
最後の一滴まで味わいつくした調理実習となりました！

次の調理はクリスマスパーティーの予定です！
何を作るか、今から楽しみですね♪