山都町で茶蕎麦に舌鼓

2023年9月1日

早いもので今日から９月，単位認定試験対策授業も今日で終わりました。
今回，私は対策授業を10科目ほど担当しましたが，とくに今日の「数学Ⅰ」の時間には，キャンパスorリモート(Zoom)でたくさんの生徒が参加してくれました。
やっぱり（？）数学が一番気になるんですかねぇ？^^
来週はいよいよ試験本番。
みんな好成績で単位を取得できることを願っています！

【ぶっかけ茶そば】
一ツ葉高校のスクーリングでお世話になっている山都町の「本さつまや」さん。
熊本キャンパスの前期スクーリングでは，３日目の昼食に地元の食材がふんだんに使われたお弁当をいただきました。
生徒たちから大好評のお弁当はどんなお店で作られているのか？
「創業150年の老舗割烹」と知って一瞬躊躇しましたが，お弁当のお礼を兼ねて，ランチタイムに突撃しちゃいました！

お盆時期だったこともあり，大丈夫かな？と思いつつ向かいましたが，お店に入ると奥からご主人が出て来られて，「『ぶっかけ茶そば』ならできますよ」とのこと。
15分ほど待ったところで，お蕎麦が運ばれてきました。
仕上げに，ご主人直々に熱々のゴマ油を目の前で一振りしてくださって完成。

牛肉がたっぷりと乗っかり，旨味がたっぷりの出汁に入った矢部茶を使った蕎麦は歯ごたえ十分！
温泉卵や柚子胡椒，柚子酢で「味変」してみてくださいとのことでしたので，少しずつ味を変えながら楽しみました。
とても美味しくいただきました。
ごちそうさまでした！

お店を出たのが13時（放水の時間）直前だったこともあり，通潤橋を眺めつつ，山都町を後にしたのでした。

国宝指定が決まったからでしょうか，とても賑わっていました。

では、また。

通信制高校　一ツ葉高校　熊本キャンパス　新開

↑本校に向かう山道を上っております。

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