立川キャンパス ブログ

通信制 一ツ葉高校　立川キャンパスの川野です。

最近雨が降らなくなったと思いませんか？
曇りだったり、秋晴れのいい天気が続きます。
行楽日和ですね☆

最近、生徒から、じゃがりこポテサラが美味しいという
話を聞きました。みなさんご存知のお菓子、
じゃがりこでポテトサラダができるというのです。

作り方はというと、
①じゃがりこを少し細かく砕く。（砕かなくても大丈夫らしい）
②じゃがりこにお湯を注ぐ。（お湯を入れ過ぎないように注意！）
お湯の量は自分の好みで。
③少しふやかす。
④かき混ぜる
⑤お好みでマヨネーズを足す。

出来あがり！
試した生徒みんなが美味しいと言うので、
ちょうどじゃがりこが残っていたのを使って

残りで少し作ってみました！
なかなか美味しくできました。
ポテサラ研究家の瀬口先生からも
Goodの評価です。

是非みなさんもおためしあれ♪

通信制 一ツ葉高校　立川キャンパス 川野