delicious
通信制高校 一ツ葉高校 熊本キャンパスの新開です。
先週のブログでは、梅雨が明けそうだとか明けなさそうだとか書きましたが、結局は明けましたね。
どうやら来週は絶好のサマースクール日和になりそうです。
とりあえず一安心ですね。
さて、昨日のささみんブログに「もつ鍋」の話題が出ていましたが、確かに私が大学生の頃、「もつ鍋」ブームというものがありました。
福岡キャンパスの近く、住吉のあたりだったと思いますが、美味しい“鉄板もつ鍋”のお店があったのを懐かしく思い出します。
鉄板ですので、〆のちゃんぽん麺を炒めるような感じになって、とても美味しかったです。
いつの間にか閉店してしまい長い年月が経ちますが、もう一度食べてみたいものです。
そういえば、先日のブログにも登場した私の友人(≒六甲○ろし)が作るもつ鍋も絶品でした。
業務用の焼肉のたれをスープのベースに使うという意外な鍋でしたが、味のほうも意外な仕上がり具合で驚いたものでした。
さすが、“阪○愛”に満ちた男の料理は違う!と感心したものでした。
・・・というのは冗談ですが、食べる専門だった私からすれば、料理の腕前に凄さを感じつつ、羨ましくも思ったものでした。
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